Das Restaurant

Traditionelle österreichische Rezepte, verbunden mit qualitativ hochwertigen und regionalen Lebensmitteln, sind der Trumpf des Gasthofs Weberhäusl.
Saisonale Schmankerl runden die Speisekarte ab. Die Spezialitäten sind rund um den Wolfgangsee, bei Urlaubern und Einheimischen, geschätzt und beliebt. Viele Stammgäste aus Nah und Fern bestätigen die konstante Qualität des Hauses. Besonders bekannt ist die Küche des Weberhäusls für ihre Wildspezialitäten. Nicht nur die Gäste bezeichnen sie als die „Besten der Region".

Eine weitere Spezialität sind die Salzburger Nockerl. Die müssen sie probieren!
Die alljährlichen Wildwochen und der Heringschmaus am Aschermittwoch mit großem kaltem Buffet gehören zu den besonderen Höhepunkten im kulinarischen Jahreslauf.

Das AMA-Gastrosiegel...

...ein Siegel der Verlässlichkeit!

Nachhaltigkeit und die Rückbesinnung auf regionale Angebote hat für den Gasthof Weberhäusl eine hohe Bedeutung. Ausgezeichnet mit dem AMA-Gastrosiegel garantieret Familie Wolfsgruber, dem Gast Gerichte aus der Region zu servieren, die mit österreichischen Rohstoffen gekocht werden. Der Schulterschluss zwischen Landwirtschaft und Gastronomie ist auch die Basis für eine gepflegte Kulturlandschaft mit einzigartigem Charakter.

Heimische Bauern erhalten den Lebensraum und die Kulturlandschaft, die zugleich Erholungsraum für Einheimische und Urlauber ist. Tragen auch Sie einen kleinen Beitrag zur Erhaltung der schönen Landschaft im Salzkammergut bei.

Der Gastgarten

Im Sommer ist der Gastgarten ein beliebter Einkehrplatz auf dem Weg vom Wolfgangsee zur Postalm. Hier im Grünen sitzt sich’s gut bei einem sortenreinen Most von Alfons Mair, während man Hausgemachtes wie Speck von der Fam. Alscher oder Käsekreationen vom Bio-Bauernhof Stauffer und der Bio-Käserei Höflmaier auf dem Jausenteller zubereitet.